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BIENVENIDO AL INFOCENTRO PUEMBO - PARROQUIA PUEMBO
BIENVENIDOS AL INFOCENTRO PUEMBO - PARROQUIA PUEMBO
PRODUCTOS DE LA ZONA
Puembo es una tierra agrícola que áun conserva el cultivo de frutas, verduras, hortalizas, mismos que nos permiten preparar ricos platillos.
Maíz
El maíz es la base de la gran parte de la comida ecuatoriana, siendo uno de los cereales más sembrados en todo el país. Se cultivan decenas de especies diferentes de maíz; a su vez, cada uno de estos tipos de maíz presenta diversas variedades. Se emplea en recetas de sopas, platos fuertes, ensaladas, bebidas y postres.
Verduras y legumbres
Legumbres: Todos los granos que salen de vainas. Semillas de las plantas leguminosas. Todo lo que son fríjoles, lentejas, arvejas, habas, etc. Verduras: Cualquier parte comestible de las plantas que poseen hojas de color verde.
CEBOLLA BLANCA. LECHUGA.
COL. ALVERJA.
CILANTRO. TOMATE RIÑON.
AGUACATES. ESPINACA.
ZANAHORIAS.
FRUTAS
Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, su aroma intenso y agradable y sus propiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo o como postre (y en menor medida, en otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez o luego de ser sometidos a cocción.
CIRUELAS. MANZANAS.
LIMONES. NARANJAS.
CHIRIMOYAS. BABACOS.
MANDARINAS. TAXOS.
GUABAS.
PAPAS
La papa es uno de los productos agrícolas más importantes no sólo de Puembo, la sierra, sino de todo el Ecuador.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN
Los productos de la sierra ecuatoriana son frutas y vegetales de clima templado o subtropical de ciclo corto.
Ubicado en una zona con una altitud relativamente alta, la cercanía a tierras volcánicas provee al suelo de una gran fertilidad, sin embargo la irregularidad del relieve y la erosión generan muchos problemas.
Dependiendo de la altitud donde se encuentre un cultivo, la temperatura y humedad atmosférica harán al suelo más o menos apto para ciertos tipos de productos agrícolas.
RECORRIDOS GUIADOS EN LAS FINCAS O TERRENOS DE LOS MORADORES DEL BARRIO.
El turista podrá visitar los terrenos o fincas de nuestros pequeños o grandes productores para conocer los arboles frutales de la zona y al mismo tiempo podrá comprar los productos.
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